Виктор, владелец модного, но переживающего не лучшие времена ресторана, возлагает все надежды на новогодний банкет. Все столики забронированы, и этот вечер должен спасти дело. Однако 31 декабря его команда шеф-повара дружно увольняется, бросая Виктора накануне самого важного обслуживания. Катастрофа кажется неминуемой, пока в дверях не появляется Олеся — скромная хозяйка домашней кухни из подмосковного посёлка, привёзшая забытый Виктором заказ пирожных.
Отчаявшийся Виктор, поражённый мастерством Олеси, предлагает ей в тот же миг возглавить кухню в новогоднюю ночь. Но Олеся отказывается: она обещала сыну Кириллу настоящий праздник с салютами. Тогда Виктор делает новую ставку: он раскрывает, что верит не просто в её кулинарные навыки, а в уникальный дар — её блюда способны пробуждать в людях самые тёплые и светлые воспоминания. Сможет ли это волшебство перевесить материнское обещание и спасти ресторан?